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Christmas Gift

Un servizio per le aziende o i professionisti che desiderano regalare ai propri clienti un pensiero di grande personalità, eleganza e di altissima qualità.

Ogni anno vengono proposte delle raffinate confezioni con selezioni di vino ricercate e sempre di estrema piacevolezza. Ci occupiamo di tutto, dal confezionamento alla spedizione con soluzioni personalizzate.
Una soluzione che stupisce e soddisfa sempre aziende e clienti.

Oltre a vini d’autore è possibile richiedere anche vini di grandi e rinomate maison.
Inoltre selezioniamo anche un panettone o un pandoro per chi desidera regalare ai propri clienti la tipicità del Natale.

Wine Cellar Selection

Il servizio offre una selezione ragionata ma non convenzionale di vini con i tagli più disparati.

Alcune tipologie di Wine Selection:

  • I vini per l’estate
  • I vini per le feste
  • I vini giusti per accompagnare una cena
  • I vini per sorprendere
  • I vini per le grandi occasioni

Il vantaggio di un servizio come la Wine Selection non è solo quello di accedere a vini esclusivi ed eccellenti, selezionati da una persona di fiducia ma, soprattutto, quello di avere a disposizione un esperto che spieghi la storia e le peculiarità di questi vini e dei loro produttori.

drink cellar

Drink Cellar Selection

Avere nella propria cantina i vini perfetti per ogni occasione è l’esigenza di tutti i grandi appassionati di vino che desiderano costituire una cantina da consumo ragionata e il più possibile completa.

Il servizio di Drink Cellar Selection comprende:

  • La costituzione di una cantina da consumo con una selezione bilanciata, interessante e unica dei vini che possano essere perfetti per ogni occasione.
  • L’indicazione dell’uso più appropriato per ciascun vino:
    • il momento ideale per degustarlo all’apice della sua evoluzione
    • il numero di anni massimo per lasciarlo invecchiare
    • l’abbinamento più adatto per quel vino
    • la temperatura di servizio ideale
  • La valutazione delle condizioni climatiche e strutturali della cantina dove conservare il vino.
  • Delle selezioni periodiche su richiesta per rifornire e variare continuamente la propria cantina.

Wine List Creation

Il servizio Wine List Creation & Training offre consulenza per la creazione di una lista vini che non sia mai banale, noiosa o ricaricata in maniera poco ragionata.

Grazie alla collaborazione con diversi distributori siamo in grado di procurare i contatti per rifornirsi in autonomia avendo accesso ai prezzi migliori.

Accade spesso che i camerieri di sala non abbiano una adeguata formazione sul vino. Il servizio Wine List Creation & Training comprende una parte di formazione del personale di sala per metterli in grado di offrire un servizio migliore supportando e coinvolgendo i clienti nella scelta del vino più adatto.

La formazione del personale di sala prevede:

  • La condivisione di brevi e indispensabili regole guida
  • Una breve guida cartacea di facile consultazione da conservare
  • Una degustazione di vini “divertente” dove possano imparare a conoscere, abbinare ed apprezzare il vino
Wine Estate Advisor

Wine Estate Advisor

Il servizio di Wine Estate Advisor è destinato alle banche e alle aziende vinicole.
Nelle intermediazioni in ambito vinicolo è fondamentale rivolgersi a figure professionali super-partes in grado di valutare l’opportunità in maniera oggettiva.

Il servizio di Wine Estate Advisor comprende:

  • Sopralluogo in azienda vinicola
  • Valutazione terreni vitivinicoli e relativi sistemi di allevamento
  • Valutazione locali di vinificazione e di affinamento
  • Valutazione qualitativa della produzione attraverso il
    metodo geo-sensoriale
  • Elaborazione di un report

Su richiesta:

Ricerca di opportunità di acquisto sul mercato del wine estate
Creazione di un dossier aziendale a scopo commerciale

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